天津北方网讯:俗话说,“过了腊八就是年”,1月19日是传统的腊八节,按日子开始泡制的腊八蒜、再加上必不可少的腊八粥,蛇年春节的喜庆劲儿悄然而至。
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超市里各种熬制腊八粥的食材一应俱全
“腊八粥”飘香津城
本市各大超市早早就把煮腊八粥必备的五谷杂粮、各种果仁放在了显眼的位置,有的卖场还特地设置了“腊八专区”,糯米、圆江米、黑米、红豆、莲子、花生、葡萄干、红枣、桂圆……各种熬制腊八粥的食材一应俱全,前来选购的顾客络绎不绝。除了散装的腊八粥原料,超市还推出了搭配好的“腊八米”可供选择。据了解,这种真空包装的“腊八米”价格在几元至十几元不等,同样很受欢迎。
过“腊八”的另一个习俗就是腌制腊八蒜。记者在超市看到,不少市民围着“蒜堆”挑拣大蒜。同时,作为腌制腊八蒜的另一种主要原料,各类袋装食醋也跟着“火”了,不少市民一买就是五六袋,“回去泡腊八醋过年吃,多做点还可以送给亲戚朋友。”一位正在选购食醋的市民告诉记者。
很多市民早早地开始置办年货
津城提前笼罩在春节的喜庆气氛中
“吃罢腊八饭,就把年货办”
“腊八节”的到来拉开了蛇年春节的帷幕。喝着热腾腾的腊八粥、举家采购年货,再加上随处可见的大红灯笼、五花八门的新年挂件、各大商场如火如荼的新年促销战,让津城提前笼罩在春节的喜庆气氛中。
在古文化街的街头,记者看到,一连串大红灯笼分外惹眼,而吊钱、中国结、年画、华服等“中国风”的年货也占据了主要市场,价格在几十元至上百元不等。2013年是生肖蛇年,在年货商铺里很容易就能看到和蛇有关的生肖吉祥物及挂件等,一只只被卡通化的小蛇显得憨态可掬,很受消费者欢迎。
记者采访时,家住南开区的李先生正和家人一起选购年货,经过仔细挑选,他们买了两只灯笼、一对彩灯和一副春联。“眼看快过年了,家里图个喜庆,所以我早早地就和全家人一起来置办年货了。大红灯笼挂在家中既好看又喜庆,还可以象征来年的生活红红火火。”(记者晁丹)
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